Tonkatsu Miyabi

肉は宮城野ポークを使用、コメは契約農家で栽培しているコシヒカリを使用しています。 カツなど、注文を受けてから作るのは当然ですが、コメも、1時間ごとに宅というこだわり。 ヒレカツ定食を食べましたが、さくっとした衣の中にジューシーなお肉が入っている絶品とんかつです。 店主いわく、おすすめはカツ丼とのこと。 後日カツ丼も食べましたが、絶妙な味付けで、終始無言で食べてしまいました。

- 菅原直人 -

お昼時は混雑していますが、テーブルとの距離が離れているのでゆったりとした雰囲気で食事ができます。 ロースカツ定食を注文しましたが、肉厚で柔らかいお肉からジュワッと染み出る肉汁がとてもあっさりしていてとても美味しいです。ソースと味噌ソースとあり味噌ソースはドレッシングのようなあっさりとした味わいなので、お好みで選んで食すことができます。 ご飯とお味噌汁がまたとても美味しいのでとても満足できました。 ヒレカツもとにかく柔らかいだけでなくしっかりと肉の旨みも閉じ込めてあるので満足できる逸品です。地元の方はよく利用されているそうです。 2310円と少し値がはりますがエビフライ定食を注文。揚げ具合がちょうどよくプリップリのエビがとても美味しく満足できました。ちょくちょく来店したいと思います。

- もろーたMORO-TA -

ロースカツ定食をいただきました ソースが通常のとんかつソースと味噌ソースの2種類ありどちらとも美味しいです

- まこち -

You must try this restaurant if you come to Kuriha-shi, Miyagi prefecture. This cozy tonkatau restaurant is loved by their neighbors and visitors from other cities. Their Tonkatau is out of the world and my favorite is Hire katsu Teishoku. Other dishes like katsu curry, Ginger pork, hanbagu Teishoku are available too. Their miso sauce for Tonkatau is delicious.

- Setsuko Richardson -

宮城県北最強のとんかつ　とんかつ雅 圧巻のコスパ。ロースかつ定食1325円 カツは薄いかと思いきや、全然そんなことはない！ 一口で噛み切れる適切な厚み。染み出すジューシーな肉汁。特製の味噌ソースがベストマッチ。味噌ソースはオイリーにも関わらず、カツの風味を引き立てる味わい。付け合わせのキャベツのドレッシングも美味い。米も美味い。味噌汁も美味い。沢庵も美味い。全部全部全部美味い。 この値段でこのクオリティーのカツ出されたらもう最強ですわ。と言っても過言ではないです。完全に降参致しました。 座席はカウンター3席、座敷2間、テーブル4人掛け3席。卓上にはソース、味噌ソース、塩が備え付け。

- K S -

2022年9月に初訪問しました。 知人A,Bはロースカツ、ヒレカツを注文しており私はカツレツに致しました。注文から提供まで10分かからない位で揚げ物としては早い方だと感じます。 カツレツは薄切りロースを揚げ焼きしたもので、デミグラスソースが掛けてあります。残念ながら味は普通でしたが、ロースカツ、ヒレカツの方は味噌ソース、普通のソースが両方選べます、途中で味変もできます、味噌ソースが美味しそうなんだよな……… 好みの問題だと思いますが、次回は普通の豚カツを頼みます。

- ink -

ミックスフライ定食を注文 ヒレカツは箸で切れるほどやわらかい 海老はでかくて満足 ハンバーグもついて飯が足りなくなるほどうまい また来ます！

- 佐藤幸治 -